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Charlotte's cooking

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Mon blog de cuisine


Pizza maison aux lardons fumés

Publié par charlotte sur 21 Avril 2016, 17:26pm

Catégories : #cuisine

holà me revoilà avec des recettes sympa a réaliser et pas très longue :

ingrédients de pâte maison :

-300 g de farine

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

-1 sachet de levure de boulangerie

- 1 pincée de sel

pour la garniture :

- 2 louches de sauces tomate

- 1 paquet de lardons fumés

-1/2 pot de crème

-90 g de gruyère râpé

-100 g de pommes de terre coupés en rondelles fines et précuites

recette:

1.réalisation de la pâte :Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le . Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Bien la fariner et couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 30 mn à une heure dans un endroit tempéré.

2.Etaler la pâte et la mettre sur un papier sulfuriser puis mettre la sauce tomate puis disposez les patates ainsi que les lardons puis recouvrir de crème et gruyère râpé et enfourné pendant 25 min

Pizza maison aux lardons fumés
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